Войти

Регистрация

Регистрация пользователя
или Отмена
Войти Свернуть
---

---

Кто мы   |   Магазин   |   Ресторан   |                        |   Доставка   |   Фермеры   |   Контакты

(383) 299-19-79

баннер1

A+ A A-
Администратор

Администратор

Welcome my friend to Piccolo, a unique coffee bar, serving the best coffee in Santo Domingo. Come on in and enjoy the strong and character flavours of our best selection of coffee, tea and... friends.

Адрес сайта: http://www.gavick.com Эл. почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Детство – пора сложных вопросов  и необыкновенных открытий! Приводите ваших малышей на детские мастер классы в «Сельской Лавке», на которых мы расскажем, откуда у коровы молоко, кто снес не золотое, а простое яичко, чем занимаются  фермеры и почему домашний творожок и сметанку есть не только вкусно, но и полезно. На детских мастер классах мы поможем  малышам стать настоящими помощниками для родителей - научим печь правильные блины и стряпать сладости.

detstvo pg01

pg01

Первое мероприятие «Сельской Лавки» - Большая Масленица у Оперного театра. Все, кто посетил этот радостный праздник, смогли насладиться вкуснейшими блинами, приготовленными из продукции наших поставщиков.  Блины из пшеничной муки от поставщика «немецкой национальной деревни» Брюкке, блины из гречневой муки от Гришина и из полбяной муки от Тимофеева дополнили ароматные сладкие начинки: натуральные варенья от Загировой и Юсуповых и мед от Николая Паламарчука.  Кто попробовал, все в восторге!

maslennitsa maslennitsamaslennitsamaslennitsa

d1 d1

 

На 2 голубца Вам понадобится:
2 листа капусты от Ивана Новичихина
150 гр домашнего фарша от Марии Родичкиной
½ головка очищенного лука от Ивана Новичихина
30 гр растительного масла
10 гр бальзамического уксуса
Для соуса понадобится:
200 гр томатного сока от Вальтера Борио
20 гр сыра «Козерог» от Ирины Мошняга
20 гр сливок от Ирины Мошняга
10 гр уксус бальзамический
соль, перец

Способ приготовления: лук мелко порубить, добавить к фаршу и хорошо перемешать, добавить соль, перец по вкусу. Капустные листы закинуть в кипящую подсоленную воду и отварить до полуготовности. Вытащить и поместить в ледяную воду до полного охлаждения. Положить в капустный лист фарш и загнуть края, обжарить на хорошо разогретой сковороде голубец до золотистой корочки с 2-х сторон. Выложить на противень смазанный маслом и запечь в духовке при t +180 до готовности.
Способ приготовления соуса: томатный сок упарить наполовину на среднем огне, добавить тертый сыр, сливки и бальзамический уксус, варить до загустения.
Выложить на тарелку один голубец, полить его соусом и сверху положить второй и подавать.

Приятного аппетита!!!

Ресторан "Сельская лавка"

Ресторан «Сельская лавка», расположенный по ул. Кирова, 82, открылся 27 мая.

Как рассказала директор ресторана Анастасия Ушакова, блюда в ресторане готовят из экологически чистых продуктов: морепродукты привозят с Сахалина, фрукты и овощи — из Краснодарского края, молочную продукцию и сыры — из Томской области, а варенье — из Дагестана.

Все поставщики обозначены в меню, рядом с названием блюда. Овощной суп стоит 250 руб., куриный окорок — 480 руб., салаты — от 300 до 380 руб., мед и варенье — от 100 руб., капучино — 180 руб., чай — 150 руб. (500 мл), пиво — от 280 руб. (0,3 л).

Вместо бизнес-ланча в «Сельской лавке» по будням с 12:00 до 17:00 предлагают «фермерский обед»: комплексный обед из трех блюд, который обойдется в 400–500 руб.

В ближайшее время заработает интернет-магазин, где можно будет приобрести все продукты, из которых готовят в «Сельской лавке».

Ресторан работает с 10:00 до 00:00, но в дальнейшем планирует открываться в 08:00 и добавить в меню завтраки.

В зале 30 посадочных мест. Курить в ресторане запрещено.

Новости

ООО "Сельская лавка" © 2013. Все права защищены

Создание сайтов, интернет-магазинов, их продвижение и поддержка Создание сайта JP-Studio